春天开始这样吃“土地精”,强脾胃,长高长壮少生病

昨天终于立春了,可是天气还并没有暖和起来,倒春寒大家还是要多注意保温,特别是这个冬天,动不动就往医 院跑的日子,我可不想再经历了。

“前段时间真的是崩溃,我家娃娃把支原体感染、二阳三阳、流感……全遭了一遍,去医 院输液,还得排队,拿着吊瓶等位子,好不容易好了,一去幼儿园,班上就到了八个同学。”

前天跟带我娃去我姑妈家拜年,都说怎么大半年不见,娃不仅没怎么见长,甚至还瘦了好多。我娃整个秋冬基本上都在生病,让本就不太好的脾胃更是雪上加霜,别说长高了,肉都没长几两。

脾胃是后天之本

脾胃好才能长得好

妈妈们都知道,脾胃是后天之本,是气血生化之源,脾胃好了,才能一年四季不受邪,才能吸收好,才能长高长壮。大多数孩子吃了不长基本上都是脾胃不好的原因:

1.孩子生病的时候

生病的时候,能量全部用来排邪和恢复,没有多余的能量用来长个子了。大病初愈的时候,肠胃还弱,也不适宜进补。因此春天经常生病的孩子,没时间长高。

2.不吸收的时候

孩子吃得多,但就是瘦弱,不长肉不长个,这是脾胃不吸收,没有能量长高。

3.给孩子吃不合适食物的时候

在孩子本身阳气不足的情况下,还经常喂他吃一些寒凉、生湿、生痰的食物,杂七杂八地填饱了肚子,也过度消耗了阳气,给长高人为制造困难。

4.乱吃药,过度治 疗的时候

一生点小病就吃药,吃一 天不管用,第 二天又马 上换另一付,“是药三分毒”,生生拖垮孩子的身体,造成身体能量不足。

以上四种情况,其实只 需要做到一件事,就可以解决大部分的问题:保持脾胃的通畅。

春天长高长壮

一 定要养脾胃

中 医认为,先天之本在于肾,后天之本在于脾,先天的我们决定不了,后天的我们却可以好好花心思去养护。

脾为气血之源,人体生长需要的气血、肌肉能量全部靠脾来运化,脾胃通畅了就不容易生病,生病了也会很快好,而且日常对营养的吸收率也会大大提 高营养吸收到位,脾土厚实了,身体这颗小树苗才能自 由自在地蹿个子。

所以长高的第 一步,就是要好好养脾胃,保持肠胃的通畅。

虽然天气还没有升温,但是春天确实到了,春天是孩子生长的季节。加上临近过年,很多娃在过年期间,生活不规律,天天胡吃海塞,一不小心就会积食。再就是 各种走亲访友、人员流动,免不了频繁和人接触。这种情况,总怕一个不小心,孩子就被病邪偷袭了。

所以这个时候脾胃的状态是非常重要的。

老生常谈补脾经

这3招少不了

对于养脾胃这个话题,是羊爸爸老生常谈的话题了,今天再次给大家总结一下:

一、儿推,健脾胃、强体质。

1.揉腹:俗话说:“肚子软如绵,百病不来缠。”小朋友常年保持肚子松软,积食就跟他关系不大了。

用温暖的手,贴在肚子上,顺时针旋转即可,揉到孩子肚子松软即可。注意手完全贴住,手心不要鼓起来,可以稍微带点压力,让手与身体贴得更紧密。

2.按揉足三里:足三里是健脾和胃很常用的穴位,它在犊鼻下三寸,胫骨前脊向后一横指,我们可以按揉,也可以五指并拢,叩击足三里,这样的刺 激强度就会更大一些。通过按揉或者叩击足三里,可以促 进脾胃的运化,促 进胃肠的蠕动,促 进脾的运化、提 升脾胃对营养物质的吸收。

这3个动作都可以让宝宝的脾胃越来越强健,阳气越来越充足,然后少积食,不外感,胃口好了,吸收好了,自然而然就长得好了。

二、正常的生活方式,早睡早起。

日出而作,日落而息,这是天地间的自然规律,顺应自然才能最 大 程 度养好身体。一般来说,这个季节孩子要在9点前熟睡,也就是蕞晚8点半就要关灯准备睡,3岁前的孩子甚至需要更早,蕞好8点前。早上太阳出来以后起床,这个时节天完全亮基本在8点左右,可以8点以后起床。

、适当吃些补脾胃的食疗方:干山药片煮水。

山药作为一个药食同源的食材,不仅可以日常食用,像孩子遇到一些问题,也可以用它去解决。我娃每次病后,我都会隔三差五地,随手抓一小把山药干煮水20分钟给孩子喝。

民 国医家张锡纯在《医学衷中参西录》曾记载过一个“一味薯蓣饮”的方子,[1]指的就是用干的山药片煮水。

山药水甘甜可口,孩子感 冒后脾胃气虚,山药水代茶饮三天左右,可以补养脾胃,肺气。

在张锡纯记载的医案中,很多大病初愈后,身体接受不了太大补力,以及久病后,体质虚弱的人,都会选择让他们喝一碗薯蓣饮,能平和、有力地帮助身体恢复到舒坦的状态。

《中 华本草》里记载,山药,性味甘、平;归肺,脾,肾经,功能主治:补脾;养肺;固肾;益精。[2]山药能够一口气濡养脾、肺、肾三个脏腑。

 

罗大伦老师提到怀山药用法的时候,是这样说的:“感 冒蕞后的收尾阶段,总是有点问题,比如持续地咳嗽,如果正气充足了,就一下把它给顶出去了,山药水,效果总是不会令我失望。”

-自制一味薯蓣饮-

【食材】

干怀山药片50克(儿童量)

成人可以用90克

适量水

【做法】熬水30分钟,趁温服用。

为什么是山药干?与山药相比,山药干是晒干的,所以质地上变得比较脆,没有山药那么厚腻和沉,相对来说更 好消化吸收。

山药生命力强,善于保护我们的脾胃。它很温和,就像大米、小麦一样,你很少会担心吃错它。

喜欢中 医生活方式的家里,山药干几乎是家中必 备的。煲汤时候放一把,一家老小都能把山药的敦厚能量吃进肚子里。还有宝宝感 冒咳嗽后,一杯甘淡的山药煮水简单一熬,喝上个两三天,就是脾胃的能量水

选山药

就选道地垆土怀山药

山药其实很普遍,菜市场随处可见。不过,如何选择山药,买到好山药,这里面也是很有讲究的哦。要说到好山药,有着“山药 之 王”之称的怀山药一定是当仁不让的。

《本草纲目》里记载:“山药唯有怀山药药效最佳”。[3]怀山药,指的是古怀庆府(现在的河南焦作辖区温县、沁阳、武陟、孟州)所产的山药,中 国 国 家地理标志产品。

而怀山药中,又以温县垆土地所产的铁棍山药为精品。垆土地里的铁棍山药,长相并不好,形状像树根,弯弯扭扭;外皮红而多毛,布满褐色斑块,颇似生锈的铁棒。

它为了存活,像树根一样专横,长到地下将近一米的地方,身上的根须肆意张开,疯狂吸收垆土地里的营养。其营养价值也远远超过了沙土铁棍山药和普通菜山药。

挑选道地垆土怀山药

还需遵循大自然节律

每年的10月下旬,温县的垆土地铁棍山药才开始出土,霜降前后吃正当季。虽然早在中秋节前,很多地方已经开始提前销售铁棍山药,但是自然的农耕需遵循大自然的节令,对于铁棍山药来讲也是如此。

霜降之后,山药地上部分完全枯死,才到了垆土地铁棍山药收获的蕞佳时候。按照生物学的说法,当地上部分开始枯萎的时候,养分会全部转移到地下,这个时候铁棍山药蕞有营养。

但如果过了山药采挖季节,更建议妈妈选择干制的怀山药。它是用新鲜挖起来的山药,直接切片晾晒或者烘干制成的。它剔除了黏液质,更温和,不用担心过 敏。保存时间更长,效果也更全 面。

而怀山药干的挑选,这里也给妈妈们分享一个挑选小窍门:表面呈自然的象牙白,横截面是自然的褶皱,能清晰地看到纹理走向;摸起来硬硬的,很瓷实。没一丝水分,是实实在在的干货。

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