第一组药食同源的食物：目的是为了清肝火，用的是菊花、浮小麦
现在很多人肝火旺，动不动就发脾气，一点就着，生气是很伤肝的事情，每生一次气就要消耗很多的肝血。养肝第一件事就要把肝里面的邪火清理出去。那这个火毒由谁来清理？靠菊花。菊花，色白，本来是入肺经的，为什么能够清肝明目呢？用的是金克木。菊花得秋气最重，秋天五行属金，肝五行属木，金克木。用菊花的金气去克制肝的木气。菊花把肝火化掉了你就不会易怒了，头痛了，乳房胀痛了，长痘痘了。
肝火旺的人势必心火旺盛，因为木生火，用菊花刚好也可以防止木火刑金这种情况出现。
用菊花清理肝火的同时，再用浮小麦来清理心火。浮小麦，就是一小丢麦子撒在水缸里，浮上来的就是浮小麦。所以它非常轻灵，轻灵之品特别善于调理上焦的病，上焦是啥？就是高高在上的君主之官心脏以及辅佐君主的相傅之官肺。所以浮小麦可以把心脏的虚火搜刮出来，虚火没了，心神就会安宁，心神安宁你就会酣然入睡。
第二组药食同源的食物：桑葚、枸杞，目的是补肝，把肝血肝阴养起来，是这个方子的主力干将。
肝体阴而用阳，肝藏血，所以肝需要大量的阴血来滋养。如果肝血不足了，肝就会慢慢硬化，就不柔润了，就像久旱龟裂的田地一样。肝的功能是否正常完全依赖于肝血是否充足。所以，养肝第一要务是补肝血。尤其是女人，女人以肝为先天，每个月又要失血，补肝血是一辈子的事。
如何让肝柔润起来，如何让肝这个血库充盈呢？补肝血最好的药食两用的食材就是桑葚了。桑葚大补肝肾，性平。色黑入肾，又在春天结果，得春气最重，春属肝，所以桑葚入肝。你看桑葚乌黑乌黑的，像不像我们的眼睛？所以桑葚对眼睛、头发都特别好。肝开窍于目，发为血之余。肝好了，你的眼睛就不会干涩，不会人老珠黄，也不会有红血丝。肝血充足，头发得到肝血的润泽，自然柔顺亮丽。肝不好的人都发会干枯，发黄。
补肝血是养肝第一要务，光靠桑葚有点势单力薄啊，于是桑葚叫来了同样补肝的枸杞来相助。很多人以为枸杞是补肾的，其实不然，枸杞最补的是肝，其次才是肾。所以中医治眼睛的病都离不开枸杞，比如中成药明目地黄丸、杞菊地黄丸都有枸杞。连西医也研究枸杞的药理成分，发现枸杞里面有西医认为对眼睛好的叶黄素。
第三组药食同源的食物：玫瑰花、佛手，目的是为了舒肝，让肝舒服起来，肝一开心它就给你干活
我们常常说养生，养生，到底什么是养生？这个养就是顺其自然的意思，不要去刻意，不要去对抗。养肝就是顺应肝的性子，肝喜欢什么我们就给它什么，顺着肝的性子来，不打压它，让它自由成长，这就是舒肝。
肝喜欢条达，喜欢舒展，就像春天的柳条一样迎风起舞，肝特别不喜欢你压制它，你抑郁就是压制肝，肝就会觉得很憋屈，肝一憋屈就会搞事情。
我们常说，要做最好的自己，要做最真实的自己，舒肝就是让肝成为最优秀最真实的自己。
女人最爱的一朵花玫瑰花就是舒肝高手，可以让肝成为最好的自己。玫瑰花就有一股怒放的气息，它是开放的，舒畅的，拥抱天地的，热情的，开心的，女人一看到玫瑰花就会开心。玫瑰花又是性温的，可以顺应肝的秉性，把肝气升起来，把郁结之气疏解掉，让肝胆得到疏泄，更条达，像微风中轻轻摇摆的柳条，多么巴适多么惬意。
总之，玫瑰花是女人最应该拥有的一朵花，无论是爱情还是养生。玫瑰花最大的妙处还可以调理女人的肝斑。肝斑就是肝气郁结的标志。
玫瑰湖还有一股升提之气也很重要，它的药性是往上走的，正是因为这股升提之气，我们补进去的桑葚枸杞才得以发挥效果，不然补进去的就是一堆死血。要让桑葚枸杞这股阴血上升到头面部，必须要靠玫瑰湖这股升提气。
其实舒肝玫瑰花一人就已经足够，但玫瑰花有点寂寞，于是叫来了弟弟佛手来作伴。佛手也是疏肝理气的，广东人比较熟悉，喜欢用佛手来祛湿。佛手为什么还可以祛湿呢？因为理气就能祛湿，理气就相当于给身体刮一阵风，风胜湿嘛。
大千世界无奇不有，佛手真长得像佛手一样的。佛手散发出来的芳香可以醒脾，可以清新空气，厕所里放一个非常不错。佛手是温热的水果，兼具玫瑰花与陈皮的作用，可以疏肝理气，可以和胃止痛。
玫瑰花与佛手有说有笑，就把肝舒了，肝就开始快快乐乐地给你干活了。
第四组药食同源的食物，茯苓、大枣、甘草，目的是守住脾胃，让脾胃这个轮子转起来
为什么调肝的药竟然要加入这么多补脾建中的药？
因为中医有一种说法，知肝传脾。什么意思呢？就是说，肝有问题一定会导致脾也有问题，这叫肝木克脾土。肝气不舒，横逆在那里，脾胃也运化缓慢了，就会出现胃胀、腹胀，一会食欲超好一会茶饭不思，还会便秘，甚至吐血等等。
这就好比你走着走着，唱着曲儿走着，突然一棵大树倒了下来挡住了你的去路。
还有一个原因，无论你有什么病，调理的时候一定不要忘记健脾养胃，因为脾胃是五脏六腑的中心，脾胃这个轮子不转，其他五脏六腑都得瘫痪啊。
这个方子里的茯苓健脾又祛湿，甘草守住脾胃之气，大枣直接补脾，这样脾胃就等于安了一个金钟罩，肝就不会轻易把邪气传给脾胃了，脾胃就不会连带遭殃了。
大枣、甘草、浮小麦，这三味药加在一起就是大名鼎鼎的甘麦大枣汤啊，是医圣张仲景专门为更年期女人打造的除烦清心安神的妙方。
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