碎冰机又称刨冰机，是用于冷饮店制造冰饮的设备，碎冰机和刨冰机作用是相似的，刨冰机只能把大块冰刨成冰茬，做冰粥、刨冰时用的；碎冰机责则是可以做成小碎冰，用于可乐，冷饮，冰沙等饮品里，是冷饮店的必备设备之一。小型碎冰机价格一般是300元左右。
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品牌:德明，碎冰机货号:DM-SJ，（仅供参考）¥228.00，今天才试用，感觉非常好，西瓜汁打得很细腻，第一遍是把西瓜子扣去以后打的，第二遍是有西瓜籽的，还是没有的好喝。非常好，值得大家拥有。品牌:Fronton/弗朗顿，碎冰机型号:MNS-PB103，¥218.00，做出来的冰沙特别细腻，声音也能接受，做果汁也特别快，容量还比较大。
告诉你下碎冰机操作步骤：
1、小型家用碎冰机应安装在足够支承力的工作台上，且与地面有适当的距离。
2、在接通电源前，先检查所使用的电源电压，与本机所用电压是否相符，插座是否符合安全标准，并已安装好漏电保护开关和接好地线。确认一切符合用电的要求。
3、开机前，先将冰块打碎至直径20毫米左右，才能放入料筒，上边以凸过料筒口为宜。注意先开通电源开关，待电动机带动力盘转动后才充许板动压料盖手柄往下压，这时通过紧固旋转刀盘上的刀片把冰块切碎。但操作压料盖手柄往下压时不得用力过猛，以免电动机堵转而损坏电机。并应留意冰料减少后的余量，及时补充新的冰料块。
4、切碎后的冰粒，通过出料口流入盛盘。要留意出料口出料顺畅，不能被堵塞，否则会造成卡死刀盘，烧坏电机。如发现刀盘被卡死，应立即提起压料盖手柄，关闭开关，拔下插头，及时排除故障。
5、冰粒的粗细是可以通过调整刀片口凸出刀盘的高度来实现的，调整时先拆下保护开关装置的塑料盘，松开固定弯管的螺钉，拔出料筒，然后松开刀盘的紧固螺钉，取下刀盘，再松开刀片的压紧螺钉，按阁下的要求，安装到位，然后按次序把刀盘等装回原位。
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