疫情以后，比较热门的项目基本都是和大健康有关的行业：
1、餐饮中的轻食健康餐；
2、快消食品方面的代餐、健康食品；
3、健康生活方式相关的健身培训；
答主目前做的是餐饮中的轻食健康餐，我们已经做轻食做了好几年，经历过2019年轻食大爆发的一段时间，也经历了2020年整个餐饮行业受挫的时期。2022年轻食行业有希望再次快速增长，应该会覆盖更多用户，下沉到更多城市。
2020年给了轻食行业一个韬光养晦的机会。
尽管轻食的订单量和关注度在飞速提升，但是因为疫情的影响，2020年餐饮新开的门店和新创的品牌并不多，轻食行业同样如此。
往年这个市场都是不断有品牌和新的门店涌入，也不断有品牌和旧的不行的门店被淘汰。然而今年新开的和新创的品牌很少，因此给存量的，注重外卖的轻食品牌带来了一个蜜月期，享受了供求关系失衡的红利。
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2022年疫情的防控还会继续，外卖的需求应该算是真正从一二线下沉下去了。连我远在云南老家的爸妈都说着：“出去吃担心疫情传播，如果来不及做那就点一些好点的外卖”。轻食本身就是很适合外卖的一个品类，所以外卖的需求扩张也会带动轻食的普及。
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