网购冷冻食品敢吃吗，网购冷冻食品安全吗

古楼导师 • 2022年12月2日下午5:40 • 资讯 • 阅读 312

登录几大电商平台会发现购买进口冻肉的网友不在少数。但评论区也有网友提问，现在购买进口冻肉是否安全？会不会传播病毒？

据了解，日前，国务院联防联控机制已经印发《进口冷链食品预防性全面消毒工作方案》。《方案》要求，各地对进口冷链食品要实现全流程闭环管控可追溯。海关、交通、卫生、市场监管、地方政府及相关生产经营单位的工作分工被逐一明确。

在武汉市政府新闻办17日召开的新闻发布会上，市场监管部门表示，我市正规商超的进口冷冻食品均有海关检疫证明、通关证明、消毒证明和核酸检测报告，来源、流向均可追溯。

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相对商超的进口食品来说，网购的进口食品来源渠道、物流环节更加复杂。装有进口食品的快递如果和普通快递混杂在一起运输，而非专门的冷链运输，那么恐怕检验检疫难以全面覆盖，出现“漏网之鱼”，这也是相关部门让市民谨慎网购进口冷冻食品的原因。

但市民也不必过分担心。”他表示，“请市民尽量通过正规商超购买进口冷冻食品，如果实在没时间需要网购，那么务必做到以下几点：

查验进口食品的检验检疫报告；

在收到快递后注意对外包装用酒精消毒处理，然后将包装垃圾封好扔入垃圾桶；

烹饪食物时一定要煮熟，不生食生鲜食物，加工时生熟严格分开，然后清洗刀具和砧板；

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